Informativa sul trattamento dei dati personali ai sensi dell’art. 13 del GDPR 679/2016.
Il presente documento costituisce l’informativa sulla policy privacy di Pasticceria De Libertis e descrive la tipologia di dati raccolti ed il loro trattamento.

 

Per trattamento di dati personali intendiamo qualsiasi operazione o insieme di operazioni, compiute con o senza l’ausilio di processi automatizzati e applicate a dati personali o insiemi di dati personali, come la raccolta, la registrazione, l’organizzazione, la strutturazione, la conservazione, l’adattamento o la modifica, l’estrazione, la consultazione, l’uso, la comunicazione mediante trasmissione, diffusione o qualsiasi altra forma di messa a disposizione, il raffronto o l’interconnessione, la limitazione, la cancellazione o la distruzione.

La informiamo che i dati personali oggetto di trattamento saranno costituiti – anche a seconda delle sue decisioni su come utilizzare i servizi offerti – da un identificativo come nome, cognome, e-mail, numero di telefono, indirizzo, città, ZIP/CAP, ragione sociale.

Pasticceria De Libertis raccoglie i dati di navigazione la cui acquisizione è necessaria nell’uso di protocolli di comunicazione via internet e dunque necessaria per il funzionamento del sito web. Tali dati sono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime ed in forma aggregata sull’uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento.

Tali informazioni sono necessarie per l’espletamento del servizio richiesto dall’utente/interessato.

Il sito non utilizza cookies per la trasmissione di informazioni di carattere personale. L’eventuale uso di cookies per facilitare e personalizzare la navigazione, sarà eventualmente e strettamente limitato alla trasmissione di identificativi di sessione (costituiti da numeri casuali generati dal server) necessari per consentire l’esplorazione sicura ed efficiente del sito.

 

Il trattamento dei dati avverrà in modo lecito, secondo correttezza e in ossequio ai principi di liceità,  necessità e proporzionalità.

I dati raccolti saranno trattati per le seguenti finalità:

per rispondere alle richieste degli interessati/utenti;

adempimento di obblighi di legge;

per attività promozionali, pubblicitarie, di informazione commerciale, di marketing e di vendita diretta di servizi e/o prodotti commerciali del mercato business, anche tramite l’invio di sms gratuiti, e-mail, brochure pubblicitarie e/o riviste;

analisi statistiche.

L’uso dei dati personali è in ogni caso ammesso dalla normativa applicabile in materia di protezione dei dati personali, allorquando sia necessario per il perseguimento dei legittimi interessi del titolare nel perseguimento delle le finalità di cui sopra; sia necessario per l’adempimento di responsabilità legali o regolamentari, ad esempio in caso di comunicazione alle autorità, enti governativi o di regolamentazione; sia necessario per il compimento di un’azione di pubblico interesse e, ovvero per avviare o difendersi in azioni legali, o quando il trattamento riguarda informazioni personali manifestamente di pubblico dominio;

Pasticceria De Libertis non effettua trattamenti completamente automatizzati fra cui la profilatura, che potrebbero ledere i diritti dell’interessato.

I dati sono conservati per il periodo strettamente necessario all’adempimento degli obblighi contrattuali ed in genere degli obblighi di legge.

In particolare, il periodo di conservazione delle informazioni personali dipende dallo scopo per cui vengono trattati i dati e dagli strumenti con cui tali informazioni personali sono trattate pertanto, non è possibile indicare il periodo di conservazione in maniera univoca nella presente informativa, tuttavia i criteri utilizzati per la determinazione del periodo di conservazione sono: (i) la necessità di conservazione del dato rispetto al relativo scopo, (ii) la conservazione del dato per il tempo funzionale all’espletamento del rapporto con l’utente/interessato, (iii) la conservazione per il periodo richiesto dalle leggi applicabili in materia.

 

La base legale del trattamento di dati personali per le finalità di cui alla sezione 2 (A) è l’art. 6(1)(b) del Regolamento in quanto i trattamenti sono necessari all’erogazione dei servizi resi. Il conferimento dei dati personali per queste finalità è facoltativo ma l’eventuale mancato conferimento comporterebbe l’impossibilità di attivare i servizi richiesti.

La finalità di cui alla sezione 2(B) rappresenta un trattamento legittimo di dati personali ai sensi dell’art. 6(1)(c) del Regolamento. Una volta conferiti i dati personali, il trattamento può essere invero necessario per adempiere ad obblighi di legge a cui Pasticceria De Libertis è soggetta.

I trattamenti eseguiti per finalità di marketing descritti nella sezione 2 (C) si basano sul rilascio del suo consenso ai sensi dell’art. 6(1)(a) del Regolamento. Il conferimento dei dati personali per queste finalità è del tutto facoltativo e non pregiudica la fruizione dei Servizi.

I trattamenti di cui alla sezione 2 (C), eseguiti per finalità di e-mail marketing su prodotti o servizi analoghi a quelli da lei acquistati, trova invece la sua base giuridica, ai sensi dell’art. 6.1.f del Regolamento, nel legittimo interesse di Pasticceria De Libertis a promuovere i propri prodotti o servizi in un contesto in cui il soggetto interessato può ragionevolmente attendersi tale tipo di trattamento, al quale può peraltro opporsi in qualsiasi momento. Qualora infatti l’interessato desiderasse opporsi al trattamento dei suoi dati per le finalità di marketing, di cui alle sezioni 2(C) e 2 (D), potrà in qualunque momento farlo, inviando una richiesta all’indirizzo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..

 

Pasticceria De Libertis può condividere il dato, allorquando, per l’espletamento del contratto e/o per l’erogazione del servizio debba (i) rivolgersi a terzi ad es. fornitori, appaltatori o agenti terzi, (ii) ovvero debba trasmettere dati o documentazione tecnica e amministrativa alle Autorità preposte; (iii) debba far uso di persone autorizzate da Pasticceria De Libertis al trattamento di dati personali necessario a svolgere attività strettamente correlate all’erogazione dei Servizi, che si siano impegnate alla riservatezza o abbiano un adeguato obbligo legale di riservatezza, quali i dipendenti di Pasticceria De Libertis. In tutti i casi, i dati restano sotto il controllo di Pasticceria De Libertis che ne garantire la protezione mediante idonei strumenti di trasmissione.

I dati ceduti a terzi di cui sopra non vengono trattati dai terzi se non per gli adempimenti di legge, Pasticceria De Libertis, in particolare, nei rapporti con fornitori, appaltatori o agenti terzi richiede espressamente ai medesimi di aver ottemperato agli adeguamenti previsti dal GDPR, affinché, i dati continuino ad essere trattati con un adeguato livello di protezione.

 

I dati personali possono essere trasferiti e trattati in una o più nazioni all’interno o al di fuori dell’Unione Europea. In tale ultimo caso, Pasticceria De Libertis cederà i dati al di fuori dell’UE solo ai paesi che la Commissione Europea ritiene che offrano un adeguato livello di protezione.

 

Sebbene la trasmissione di dati via internet non può mai dirsi completamente sicura Pasticceria De Libertis ha adottato una policy privacy con procedure operative rigorose ed elevati standard di sicurezza sul piano tecnico per prevenire qualsiasi accesso, modifica, eliminazione o trasmissione non autorizzata di dati. In caso di data breach di particolare gravità, secondo quanto disposto dal Regolamento 679/2016, Pasticceria De Libertis, provvederà alla notificazione al Garante per la protezione dei dati personali.

 

Ai sensi dell’art.13 del GDPR 679/2016 applicabile in materia di protezione dei dati personali, l’interessato al trattamento ha diritto ad accedere ed ottenere una copia dei suoi dati personali; a richiedere conferma dell’effettivo trattando del suo dato personale. L’interessato potrà richiedere anche copia in formato elettronico o digitale dei propri dati;

L’interessato ha diritto di rettifica e/o di aggiornamento dei propri dati personali, laddove, dimostri la non correttezza del dato personale in possesso del titolare che lo riguardi;

L’interessato ha diritto all’oblio/alla cancellazione dei dati.  La richiesta può essere presentata in qualsiasi momento e Pasticceria De Libertis ne valuterà i termini di accoglimento nei limiti che potrebbero derivare da diritti o obblighi legali che potrebbero imporre la conservazione dei dati.  Laddove, non ricorrano particolari ragioni ostative, Pasticceria De Libertis procederà alla cancellazione senza indugio.

Per l’esercizio dei predetti diritti, l’interessato può scrivere direttamente al seguente indirizzo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Pasticceria De Libertis non è dotato di sistemi che possano consentire la portabilità del dato.

Laddove, la legittimità del trattamento dei dati personali si basi su un consenso già espresso, l’interessato ha altresì il diritto a revocare il consenso espresso in qualsiasi momento, tuttavia, la revoca, non pregiudica la legittimità di qualsiasi trattamento basata sul consenso in precedenza espresso.

Il Titolare del trattamento è Pasticceria De Libertis in persona del legale rappresentante pro-tempore, con sede in Via Dante Alighieri 77 | 65012 Cepagatti (PE) – Italia.

L’interessato, laddove si ritenga leso nell’esercizio dei suoi diritti potrà presentare reclamo presso il Garante italiano per la protezione dei dati personali.

 

Pasticceria De Libertis invierà comunicazioni per finalità di marketing via e-mail soltanto se l’interessato abbia espressamente acconsentito a ricevere siffatte comunicazioni. Laddove, l’interessato non intenda più ricevere comunicazioni di marketing, potrà inviare una comunicazione a all’indirizzo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. con espressa indicazione del proprio nominativo, indirizzo email, e la specifica delle comunicazioni che non desidera più ricevere.

 

Le condizioni di cui alla presente informativa possono cambiare, anche a seguito di eventuali cambiamenti o aggiornamenti legislativi. Pasticceria De Libertis pubblicherà eventuali modifiche alla presente informativa mediante comunicazione sul proprio sito web o contattando direttamente l’interessato tramite gli altri canali autorizzati.