Ma préférée personnellement se compose simplement de sauce tomate, mozzarella de bufala, basilique et huile d’olive extra vierge.

Certaines de ces pizzas ont été présentées par nos pizzaiolios à d’importantes compétitions internationales ; une en particulier parmi les autres : la PRINCIPESSA, la pizza qui représente le plus notre passion pour la bonne cuisine. C’est pourquoi il a décidé d’amener ici ce coin de Toscane où ses racines sont ancrées.Au centre du projet, en fait, il y a la valorisation des ingrédients typiques de la région « Ronde et fine, à la part, épaisse et moelleuse, cuite en plaque ou sur les pierres d’un four à bois, à la maison ou au restaurant, la pizza est un des produits de l’art culinaire qui représente le mieux l’Italie dans le monde.Difficile de lui résister ! Vesuvius. Bon à être consommé à n’importe quel moment de la journée, seuls, ou encore mieux, en bonne compagnie, à Montpellier où ailleurs.L’alliance de couleurs et d’ingrédients la rend agréable à tous les palais, aux plus divers et variés, des plus sophistiqués aux moins exigeants. Il Pizzaïolo in Montpellier. Les deuxième prix au championnat du monde de la pizza de ParmeOn pourrait penser que l’objectif de participer à ces compétitions soit lié exclusivement à l’aspect commercial qui pourrait découler d’un éventuel prix remporté. Réalisé par L'agence Pyxis à Montpellier La France, le pays où je m’étais déjà installé pour le précédent travail, a été pour moi une découverte, un lieu accueillant et stimulant pour réaliser mon rêve de transmettre ma passion et mon expérience à ces personnes qui avaient envie, tout comme moi, de sortir de l’ordinaire.

Dans son regard la détermination d’un jeune homme prodigieux, dans le mien la fascination pour sa dextérité, la délicatesse de son savoir-faire et la beauté du métier ; Aujourd’hui basé sur Montpellier, la préparation de la pizza arrive encore à me surprendre et à ne jamais me lasser, à tel point qu’elle suscite constamment en moi le désir de l’améliorer, en expérimentant de nouvelles formules pour la rendre toujours plus appétissante, avec des Avec une grande humilité et une aimante dévotion, avec les compétences acquises au fil des ans, mais aussi avec le soutien de mon associé Alessandro et de ma compagne, toujours à mes cotés pour affronter de nouveaux défis, de brillants résultats ont été atteints.

© 2020 Il Pizzaiolo. At Il Pizzaiolo, we honor that tradition every day. Our forno napoletano wood-fired oven was built from hand-made bricks and volcanic sand from Mt. “Nos merveilles” sont le fruit d’une recherche constante parmi les excellences de la cuisine italienne.

L’idée de Il Pizzaiolo est née dans la ville de Massa, en Toscane, du rêve de Mario et Alessandro, pour partager leur grande passion pour la bonne cuisine italienne et leur expérience décennale dans la préparation traditionnelle de la pizza. L’idée de Il Pizzaiolo est née dans la ville de Massa, en Toscane, du rêve de Mario et Alessandro, pour partager leur grande passion pour la bonne cuisine italienne et leur expérience décennale dans la préparation traditionnelle de la pizza.Le destin a amené Mario à vivre en France, particulièrement à Montpellier, ville qui, pour sa vivacité et son accueil, lui a donné une nouvelle maison. Déjà de l’extérieur, nous arrivons dans une ambiance classique italienne. NOUVEAUTÉ : GOUTTEZ « LE DIECI TENTAZIONI » Les Dix Tentations vont vous faire craquer ! En quittant les lumières de la colorée Place de la Comédie et en parcourant Rue Boussairolles, on rejoint notre première pizzeria établie à Montpellier par Mario et Alessandro.Avec un vaste choix de pizzas, vins typiques*, assiettes de charcuterie et de fromages, et desserts faits maison, vous vivrez un voyage d’une soirée en Italie, alors que vous sirotez un Spritz et échangez quelques mots d’italien avec l’équipe.© 2020 Il Pizzaiolo. Grâce au « PIZZAIOLO » j’ai en effet eu la possibilité de faire connaître ma propre vision de la pizza gourmet à Montpellier, travers la recherche perpétuelle de nouveautés, afin de séduire tout le monde.

Find restaurant reviews, menu, prices, and hours of operation for Il Pizzaïolo on TheFork. 5 rue de la Barralerie, 34 000 Montpellier : 04 67 56 91 93 23 Rue du Faubourg de la Saunerie, 34000 Montpellier : 04 99 63 81 39 Avenue de la Gare Albert Dubout, 34250 Palavas-les-Flots : 04 67 64 41 72

Commandez Il pizzaiolo Foch à MONTPELLIER - POMPIGNANE avec Just Eat pour une livraison simple et rapide. Commandez Il Pizzaiolo à MONTPELLIER - POMPIGNANE avec Just Eat pour une livraison simple et rapide. En quittant les lumières de la colorée Place de la Comédie et en parcourant Rue Boussairolles, on rejoint notre première pizzeria établie à Montpellier par Mario et Alessandro.

Adolescent déjà j’observais avec grande attention les mains savantes de mon très cher ami Alessandro, mon actuel associé chez Il Pizzaiolo,  qui façonnait la pâte de manière si précise et énergique.

En réalité le but premier est celui de Je vous invite donc à ne pas hésiter à tester de nouvelles saveurs et à changer l’image que l’on peut avoir de la pizza, à la voir non plus comme un produit banal, mais bien comme Il Pizzaiolo a donné l’exclusivité à JUST EAT pour le service de livraison.

Il Pizzaiolo, Montpellier : consultez 841 avis sur Il Pizzaiolo, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #106 sur 1 393 restaurants à Montpellier. Pour sa simplicité et sa gourmandise c’est le mets, pauvre et noble à la fois, idéal pour tous, pour les plus grands comme pour les plus petits. Il est possible de commander en ligne sur le site de JUST EAT nos succulentes pizzas, et de les recevoir confortablement installés chez vous ! Réalisé par L'agence Pyxis à Montpellier Pizza (à choisir entre Margherita, Prosciutto, Funghi, Napoli) We honed our craft in Naples. Découvrez notre pizzeria à Montpellier.