Cultivé pour produire des grains, du fourrage ou pour … Le sorgho, la céréale magique des agriculteurs ?

Le sorgho est une céréale qui pousse en Afrique, en bordure du Sahara, qui a donc besoin de très peu d'eau (40% d'irrigation en moins que le maïs). En Afrique, la production se caractérise par une culture extensive, à faible apport d'intrants et peu productive. Ce sont des sorghos dits « mono-coupe » qui ont besoin de 100 à 140 jours de végétation.D’autres variétés sont récoltées plusieurs fois, généralement en fauche pour le grain ou pour être pâturé par les animaux. En six mois de culture, un champ de sorgho peut alors être fauché quatre fois s’il est destiné à la production fourragère.Au-delà de la fabrication d’aliments pour bétail, le sorgho peut offrir deDans le monde, près de 60 millions de tonnes de sorgho grain sont récoltées chaque année, selon le conseil international des céréales. Les plantes repoussent en effet après chaque coupe et produisent au final cinq fois plus de grains par hectare. Il a notamment été enseignant agricole en sciences économiques, gestion et droit rural puis ingénieur-conseil en centre de gestion. Des tests sur le sorgho En Meurthe-et-Moselle, la chambre d'agriculture a entrepris des recherches pour proposer des solutions alternatives aux agriculteurs… Il est de surcroît idéal pour nourrir les bêtes.

De l’indépendance à la seconde moitié du 20 e siècle, le secteur a été dominé par le sucre, le café, le sisal et le coton. Le sorgho se cultive en plein soleil dans les régions chaudes sans que la nature du sol soit trop importante. Afin d'assurer la sécurité et la qualité de ce site, nous vous demandons de vous identifier pour laisser vos commentaires. Seul 0,8 million de tonne (Mt) est récolté dont 0,7 Mt en Egypte. De nos jours, les différentes variétés de sorgho produisent quasiment autant de grains par hectare que celles de maïs tout en conservant leur rusticité originelle.

Selon les chiffres du ministère de l’Agriculture, le sorgho est cultivé sur une superficie de 121 503 ha et 33% des producteurs agricoles s’adonnent à cette culture. De grands producteurs s’intéressent à cette culture. Signaler le commentaire suivant comme abusif Vérifiez votre boîte de réception ou vos indésirables afin de confirmer votre abonnement. Le secteur agricole a joué un grand rôle dans l’histoire économique d’Haïti. Le continent africain produit 28 millions de tonnes par an et le Soudan à lui seul, 5,7 M. Les trois premiers pays producteurs de la planète (Etats-Unis, Argentine, Australie) ne représentent que 20 % de la production totale.Sa production est quasi-insignifiante en Afrique du nord. Gourmand en intrants, le maïs exige de plus des précipitations fréquentes pour produire des grains et du fourrage en abondance.En Éthiopie, une nouvelle variété de sorgho cultivée pour la production de grains devrait donner lieu à deux ou trois récoltes par an si elle est constamment irriguée, a déclaré, le 28 juin dernier, Gethaun Mekuriya, ministre éthiopien des Sciences et Technologies. Cette inscription sera valable sur le site RTL.fr. Le sorgho est surtout cultivé par des ménages paysans pratiquant une agriculture à petite échelle. Mais dans certaines régions, la production de maïs ensilage étant de plus en plus compliquée, seule la culture du sorgho est possible.Qu’il s’agisse de production de grains ou de fourrages, certaines variétés de sorgho sont récoltées en une fois. Mais le sorgho, ce n’est pas que la sécurité alimentaire et nutritionnelle. Mais en condition sèche, une seule récolte est possible.Ensilé en plante entière pour l’alimentation du bétail, « le sorgho est rentable si le rendement en matière sèche est supérieur de 10% à celui du maïs » défend Sorghum ID. Signaler un abus Agriculture : le sorgho, la céréale africaine qui remplace le maïs [Vidéo] Cependant, le pays n'a pas été en mesure de maintenir ou de prendre avantage de sa position jadis dominante pour ces produits.